Allgemeine Informationen
| Veranstaltungsname | Seminar: Lernort Küche 1 ( Mo, 14.00-17.00 Uhr) [AUG 04/07] |
| Veranstaltungsnummer | EUH 7 |
| Semester | SoSe 2023 |
| Aktuelle Anzahl der Teilnehmenden | 10 |
| maximale Teilnehmendenanzahl | 12 |
| Heimat-Einrichtung | Alltagskultur und Gesundheit |
| Veranstaltungstyp | Seminar in der Kategorie Lehre |
| Erster Termin | Montag, 17.04.2023 14:00 - 17:00 |
| Art/Form | Seminar mit Übungsanteil |
| Teilnehmende | maximal 16 TeilnehmerInnen |
| Voraussetzungen |
Modul 1 Vorlesung; verpflichtende Teilnahme an den Vorkursen Hygiene und Arbeitssicherheit (siehe Stud.IP) |
| Lernorganisation | Ausgabe und Besprechung von Vorbereitungsaufgaben zu Beginn des Semesters |
| Leistungsnachweis | Kurzreferat und Übernahme einer Fachpraxiseinheit, Fachpraktischer Leistungsnachweis |
| Sonstiges | Bitte bringen Sie eine Kochschürze mit Latz, Aufbewahrungsgefäße und Handschuhe mit, sofern Sie lackierte Fingernägel haben. Das Tragen von festem, geschlossenem Schuhwerk ist Pflicht. |
| ECTS-Punkte | 3 |
